ئېفىرلىق مايلارنى ئىشلىتىش

بۈگۈنكى كۈندە ئومۇملاشقان قاراشقا ئوخشىمايدىغان ھالدا، ئېفىرلىق مايلار پەقەت ئاروماتېراپىيەدىلا ئەمەس، بەلكى كۈندىلىك تۇرمۇش بۇيۇملىرىدىمۇ ئىشلىتىلىدۇ. ئۇلار يېمەك-ئىچمەكلەرگە تەم قوشۇش، خۇشبۇي ۋە ئائىلە تازىلاش بۇيۇملىرىغا خۇشبۇي قوشۇش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدۇ. ئەمەلىيەتتە، ئۆتكەن يېرىم ئەسىردە ئېفىرلىق ماي سانائىتىنىڭ كېڭىيىشىنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى يېمەكلىك، گىرىم بۇيۇملىرى ۋە خۇشبۇي سانائىتىنىڭ تەرەققىياتىدۇر.

ئېفىرلىق مايلارنىڭ ئەڭ چوڭ ئىستېمالچىسى تەم سانائىتى. سىترۇس خۇسۇسىيىتىگە ئىگە ئېفىرلىق مايلار - ئاپېلسىن، لىمون، گرېيپفۇرت، ماندارىن، لىنىيە - يۇمشاق ئىچىملىك ​​سانائىتىدە كەڭ قوللىنىلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا، ئىسپىرتلىق ئىچىملىك ​​سانائىتى ئېفىرلىق مايلارنىڭ يەنە بىر ئاساسلىق ئىشلەتكۈچىسى، مەسىلەن، ئوتتۇرا دېڭىز رايونىدىكى نۇرغۇن ئالاھىدە مەھسۇلاتلاردا ئانىس، لىكېرلاردا ئۆسۈملۈك مايلىرى، زەنجىۋىل پىۋىسىدا زەنجىۋىل ۋە يالپۇز ئىچىملىكلىرىدە يالپۇز.
زەنجىۋىل، دارچىن، چىلان ۋە يالپۇز قاتارلىق ئېفىرلىق مايلار قەنت-گۆشۈك، نان، تاتلىق تۈرۈملەر ۋە سۈت مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىدۇ. ئاچچىق مايلار تۇزلۇق قىيام تەييارلاشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ.

تېز تاماقخانا ۋە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىك سانائىتىمۇ ئاساسلىق مايلارنى كۆپ ئىشلىتىدۇ، گەرچە ئاساسلىق ئېھتىياج ئاچچىق ۋە ئۆسۈملۈك تەملىرىگە بولسىمۇ. بۇ يەردىكى مۇھىم مايلار كەرەپشە (بولۇپمۇ ئامېرىكىدا ئالقىشقا ئېرىشكەن)، قارىمۇچ، پىمېنتو، لاۋرېل، كارداموم، زەنجىۋىل، رەيھان، ئورېگانو، ئۇكروپ ۋە فېننېل.

ئېفىرلىق مايلارنىڭ يەنە بىر چوڭ ئىستېمالچىسى ئېغىز بوشلۇقىنى پەرۋىش قىلىش مەھسۇلاتلىرى، ئېغىز بوشلۇقىنى يېڭىلايدىغان قەنت-گېزەكلەر، شەخسىي تازىلىق ۋە تازىلاش سانائىتى ئىشلەپچىقارغۇچىلاردۇر. ئۇلار ئېۋكالىپت، يالپۇز، سىترونېللا، لىمون ئوتى، ئۆسۈملۈك ۋە مېۋە مايلىرى قاتارلىق كۆپ خىل ئېفىرلىق مايلارنى ئىشلىتىدۇ.

ئەڭ ئاخىرىدا، ئەمما ئەڭ مۇھىمى، بۈگۈنكى كۈندە كۆپ خىل ئېفىرلىق مايلار ئالماشتۇرۇش ياكى تەبىئىي تېبابەتتە، ئاروماتېراپىيە بىلەن ئىشلىتىلىدۇ. ئېفىرلىق مايلار تەبىئىي تەركىبلەر سۈپىتىدە تەكىتلەنگەن ئاروماتېراپىيە ۋە تەبىئىي مەھسۇلاتلار بۇ كەسىپنىڭ ناھايىتى تېز تەرەققىي قىلىۋاتقان بىر قىسمى.

ئېفىرلىق مايلار ئادەتتە يەككە ئىشلىتىش ئۈچۈن ناھايىتى كىچىك بوتۇلكىلاردا سېتىلىدۇ. قاراڭئېفىر مايى سوۋغات توپلىمىمايلارنى قانداق ساقلاش ۋە ئېفىرلىق ماي بوتۇلكىلىرىنىڭ رەسىملىرىنى كۆرۈش توغرىسىدىكى ئۇچۇرلار ئۈچۈن بۇ بەتكە كىرىڭ.